典故：金門本為海隅荒島，晉世五胡亂起，中原義民以之為避禍蓬萊。迄宋，朱熹設帳燕南書院，島民乃競以氣節相尚。明初，逐成海疆重鎮；明末，魯王，鄭氏義起金門，清一代名將輩出。不論歷史上之金門或未來之金門，皆有其可貴且特殊之意義，金門紀念酒始於民國80年，為常態性量產的紀念酒之一，爰結合地區特優之天將條件，釀製佳酒，以資紀念。

包裝設計：紀念金門數百年來生聚發展不易，彰顯金門歷史地位及記憶，特以金門特色民居為包裝表現。六角瓶身造型，酒標與同期的紅扁陳高是同一系列的設計，顏色以金銀輝三色為主視覺，酒標上方有金門地方特色的閩式建築圖案，顎標為五角形風獅爺圖騰，以紀念金門這片土地數百年來的發展及成就，為金門酒廠長銷的紀念酒款之一。

酒液特色：

酒液中流露著芬芳馥郁的高粱香氣，入口甜而爽口，淨醇柔順帶有細緻口感，味道清香甘甜，餘韻迷人，紮實的結構和韻味在口中漫延，充份展現出金門香型獨特風味。